【2023年版】ミニチュアの資格が取得できる協会・講座

基礎コース(全6回)
＊パンケーキ
＊カップ＆ソーサー
＊フルーツ
＊クレープ
＊ラーメン
＊ミルフィーユ
　↓
応用コース(全6回)
＊パン
＊松花堂弁当
＊シャルロットケーキ
　↓
日本ミニチュアフード協会認定試験
(課題提出、自宅で作成後郵送)
　↓合格すると
日本ミニチュアフード協会のアーティスト会員となる
　↓
認定講師を目指す方は、認定講師コース試験を受験
※受験には条件あり

作家
＊アーティスト会員
＊トップアーティスト
　(プロフェッショナル試験1級合格者)
　
講師
＊認定講師
＊認定講師スペシャリスト
　(スペシャリスト試験合格者)

• 野菜…樹脂粘土をメインに制作
  (様々な種類の野菜や小物を作る。粘土の種類や特徴、またカラー粘土を使った色の配合など様々な技法を学ぶ)　
  　
• パン…メインは樹脂粘土、パーツによって石粉粘土やオーブン粘土などを使用
  (パンだけでなく食器やカゴ、観葉植物などを学んでいく)　
  　
• ケーキ…オーブン粘土をメインに制作
  (ケーキだけでなく、レースペーパーも粘土で作る。樹脂粘土やレジンなども使用)　
  　
• キッチングッズ…石粉粘土や紙粘土をメインに制作、彩色していく
  (粘土だけでなく、レジンを使ったボトルも制作する。木材も使うのでより立体的なミニチュア作品ができる)

• お皿…ケーキとは別の種類のオーブン粘土を使用。様々なお皿を成型し絵柄を描いていく
  (ティーセットの他、フラワーベースや観葉植物も制作。食器に合う粘土の配合量や、ここで使用する陶器用の絵の具の使用方法や絵付けのコツなどを学んでいく)　
  　
• おもちゃ…オーブン粘土、コルク粘土、オーブン陶土などを使用
  (人形、兵隊、テディーベアなど制作しながら、細やかな技術を習得していく)　
  　
• 花…樹脂粘土を使用
  9種類のミニチュアの花を制作。様々な花びらや葉の成形などを学んでいく)

• パッチワーク…今まで学んできたすべての粘土を使用
  (これまでの技法を応用しつつ、新しい技法を取り入れながらドールハウスを仕上げる。布や絨毯、家具から床まですべて粘土で制作する)

• 認定試験は初級～講師まで順次受験
• 初級と中級は会員以外でも受験可
• 初級と中級の来場受験は会場で課題製作
• 上級以上は作品提出
  　
• 費用
  ＊受験料(初級～上級) 1科目 5,000円
  ＊講師受験料1科目 30,000円
  ＊認定課題講習料1科目 4,000円
  ＊プロフィシェント認定・一意専才
  　受験料1科目 30,000円
  ＊入会金 2,000円
  ＊年会費 4,000円

初級ペーパー試験
(ドールハウスの歴史や木材、接着剤、工具の特質について)
　
木工技術認定試験
(寸法、条件あり)
　
・初級…正方形のキューブを制作
　
・中級…ピンタイプ式の開閉できる窓を制作
　
・上級A…可動部が2か所以上ある家具を1点制作
　
・上級B…壁2か所以上、床を仕上げたドールハウスを制作
　(家具は3点以上、小物10点以上など)
　
・講師…4部屋以上のドールハウスを提出
　(各部屋に窓かドアを付ける、小物20点以上など)
　　
作品合格後、作文、面接、実技、本部講習、助手活動を経て講師認定となる

初級ペーパー試験
(ドールハウスの歴史や木材、接着剤、工具の特質について)
　
粘土技術認定試験
(寸法、条件あり)
　
・初級
　①粘土を着色し、4つの形を作る
　②ミニチュアのフランスパンと他のパンを制作
　
・中級
　①お皿を作り、目玉焼き、ソーセージ2本、レタスを盛り付ける
　②花を2種類制作
　
・上級Ａ
　①サンドウィッチとホールケーキを制作
　②テーマ：和食の朝食
　(納豆、焼き魚を含む、食器も自作、汁物はレジンを使用)
　
・上級Ｂ
　①大根、レタス、1/2トマトとバラを制作
　②夕食5品以上制作
　(1品は汁物でレジンを使用)
　
・上級Ｃ
　①お刺身
　②季節感のある料理を5品以上制作
　(1品はレジンを使用)
　
・講師…オリジナル性、美術性、創作性のある作品を提出
　
作品合格後、作文、面接、実技、本部講習、助手活動を経て講師認定となる